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Buenos resultados para los quesos lebaniegos en Torrelavega

23/07/2017

Si días pasados informamos de que el queso ahumado de Pido Peña Remoña había obtenido el triunfo en el Concurso de Quesos AFCA, celebrado en Torrelavega el 8 de julio, en la categoría de quesos ahumados, vamos a ampliar ahora datos de dicho Concurso.

Participaron 35 quesos presentados por 19 queserías de Cantabria, entre ellas las lebaniegas La Brañuca de Bejes, Río Deva, Alles, Las Brañas de Liébana, Casa Campo y la citada Peña Remoña.

Los quesos lebaniegos obtuvieron importantes premios y, así, fue designado como mejor queso del Concurso el de Casa Campo, de Tresviso, quedando en tercer lugar el ahumado de Pido Peña Remoña. Por categorías, estos dos quesos vencieron, respectivamente, en las de Picón Bejes Tresviso y en la de "Ahumados". Otros quesos lebaniegos que obtuvieron premio fueron:

.- el "Río Deva Maduro especial", 3º en la categoría de "quesos madurados leche pasteurizada";

.- el "Alles Quesuco", 3º en quesos de leche cruda;

.- "Las Brañas de Liébana", 2º en quesos ahumados;

.- y Alles y La Brañuca, 2º y 3º en quesos azules Picón Bejes Tresviso.


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